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宝宝不容错过的富含铁的食物

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發表於 2023-12-27 16:30:30 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
作为一名儿童营养师,我一直都知道铁对婴儿的重要性,但直到我有了女儿,我才明白在头几个月里忘记引入含铁食物是多么容易。铁是一种对宝宝生长发育极其重要的矿物质。如果您准备添加固体食物,那么让您的宝宝接受富含铁的食物非常重要,特别是如果您继续纯母乳喂养。 为什么铁很重要? 铁对于将氧气输送到体内所有器官至关重要。当身体没有吸收足够的铁时,红细胞就不能正常产生,从而影响宝宝的生长和发育。缺铁的婴儿可能会出现长期的身心迟缓和认知问题。事实上,铁是全球最缺乏的营养素。发表在《儿科学》上的一项研究发现,童年时期缺铁的成年人会受到长期损害。具体来说,他们发现了注意力、记忆力甚至发展到10年后的问题。因此,在美国,建议对 9-12 个月大的儿童进行血液检查,以排除缺铁的情况。 提前月婴儿出生时就拥有充足的铁储备,直至 4-6 个月大。从6个月起,由于快速增长,铁的需求量“增加三倍”。这个时间也恰逢添加辅食,因此了解添加哪些食物至关重要。母乳中铁含量较低,无法满足 6 个月以上婴儿的营养需求。

如果您的宝宝接受配方奶粉,那么他患营养不良的风险可能会较小,因为婴儿配方奶粉中添加了铁。这绝不意味着您必须停止母乳喂养。相反,我建议您继续纯母乳。虽然母乳中铁含量较低,但铁的吸收却非常好。如果您继续纯母乳喂养并准备开始添加辅食,您的主要关注点应该是添加高铁食物。 我的宝宝需要多少铁? 除了关注确切的铁含量外,还要关注每天 1-2 种高铁食物。您还可以将其与富含维生素C的食物结合使用,以提 电报号码数据 高其吸收。 毫克 什么食物含铁? 当您第一次开始给宝宝添加固体食物时,他们推荐的第一件事就是麦片。但为什么是谷物呢?婴儿米粉添加了铁,以精确满足该年龄段的营养需求。但除了谷物之外,还有其他食物也是不错的选择。下面,我为您提供了一份“适合婴儿”的高铁食物清单,您可以轻松地将它们添加到宝宝的饮食中。 鸡蛋- 如果您使用 BLW 方法,您可以将其炒成易于抓握的碎片。



否则,您可以煮蛋黄并将其与谷物甚至水果混合。 红薯/红薯- 我的最爱之一。在烤箱中烹饪,您可以将其切成碎片或与苹果和肉桂混合制成泥。 扁豆- 一种含有大量铁、钾和锌的非动物蛋白。将其与富含维生素 C 的水果或蔬菜(如苹果、桃子或甜椒)混合,可最大限度地提高其吸收率。 鸡肉/肉- 您可以将其放入煮熟的粥中或切成小块,以便他们可以用手指抓住。 三文鱼——我总是推荐它作为你介绍的前七顿饭的一部分。除了铁的来源外,它还含有 omega-3、钙、锌和维生素 D。 菠菜- 适合全家人的超级食物。铁含量高的蔬菜,但不是动物来源的。您可以将其与芒果等富含维生素 C 的水果混合在粥中,制成富含铁的美味蜜饯。 现在您知道了,请确保从一开始就摄入 1 或 2 种含铁量高的食物。给宝宝添加固体食物是一个令人兴奋的阶段,但也充满了疑问。澄清您的所有疑虑并了解儿科的新建议,从年轻时开始健康饮食。 ‍




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